イタリア語仲間とフレンチ！？

　　　　＜笹塚のガレット屋さんで＞

 　
　イタリア再渡航を前に、何故か新宿近くの笹

塚にあるガレット（そばのクレープ）のレストラン

で、昔からのイタリア語学校仲間と昼食会をし

ました。

　レストランの名は「メゾンブルトンヌ　ガレット

屋」。フランス語で「ブルターニュの家」という意

味だと思います。

 　
　フランス・ブルターニュ地方はフランスにして

は寒冷で土地がやせていますが、逆に蕎麦が

名産で、クレープも小麦でなくそば粉から作ら

れ、「ガレット」と呼ばれています。

　これは定番のガレットで、ハムとチーズ、それ

に目玉焼きの組み合わせ。

　こちらは基本に加えて、野菜（○○ねぎ？）を

トッピングしたもの。

　どちらもガレットが香ばしく、チーズの塩味とも

合っていました。

　（この店は、シェフと接客がフランス人と日本人が半々、二人ずつでした。）

　こちらはトマトにキノコたっぷり！


　その他、写真にはありませんが、子羊のペー

ストとピクルス、フランスパンの前菜もおいしく

頂きました。

　お酒はリンゴで作った”ワイン”、シードルをブ

ルターニュ伝統風のお椀で。

　辛口（セッキ）ですが、ワインを愛好している私

には少し甘めに感じました。結構発泡性です。

　

　イタリアで起きた地震を心配したり、私たちが

イタリアで感じた事、各自の近況報告など、時

間はあっという間に過ぎました。

　３か月後、再帰国したときの再会を約束して

帰りました。

　Arrivederci!